一次介紹三家海鮮餐廳,超威的XD
首先是西嶼的清心,據說跟清心福全的老闆友親戚關係(我也不知道是真是假)
這家店算是很出名的海鮮餐廳了,因為老闆是某政黨名人的民間友人XDDD
外觀超民宅,但菜滿好吃的,不過都是合菜人少就比較難點,菜色也是大家比較常見的海鮮合菜
我來這家必點的菜色是炸大蝦和石蚵沙西米~
炸大蝦很貴一尾要120大洋,一次一定要點兩尾,也就是下面看到這一盤要240,但真的好嫩呀~~~
配上獨特的醬汁,難得出來玩一次就放手點吧^.<
再來就是便宜大碗又超好吃的澎湖特產,石蚵沙西米,石蚵是澎湖才有的菜,比一般蚵小許多,緊實飽滿,沒有一般台灣的蚵有的腥臭
都是人工敲下來的,絕對不是養殖貨色!!
有許多人不吃生蚵,嫌他腥臭,但來澎湖一定要吃生蚵沙西米,大部分海產店家都有賣,每家的配料不太一樣
下面的照片是拌哇沙米之前的照片,清新的有加醋、蒜頭還有一些我吃不出來的調味料XD
拌開後吃~~~~真的是人間美味...話說我在韓良露還是韓良憶的書上看過他說這種生蚵吃法是他吃過最特別的~
推薦指數爆表,價格又便宜一大碗才130~150而已(講的我都餓了...)
當天還點了生海膽,兩百塊!! 大概八九條~~不過有些味道沒有那麼濃郁~唉~其實海膽不該吃太多...這也是我來澎湖這麼久第一次吃