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這次去勝利路吃的麵食館是這家-又一村,這家麵食已經是接近勝利路底了
距離小山東只有大概30-50公尺的距離;外表漆成大紅色!
很有古早時候喜愛的裝潢感XD

下午一點進門滿滿的都是人,還以為會沒位置須要等待呢~
還好後面還有間小間的,入口處右邊就是製做麵食的地方,透明的玻璃可以看見師傅在揉麵糰
光是製程透明化就讓人感覺滿安心的!

店內座位滿乾淨明亮的,小姐服務動作很快,也還滿有禮貌的

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這家的招牌是木須草麵(裡面有木耳),看到價位有嚇一跳...竟然一盤要70?!
不過等麵上來就知道為什麼了,原來是超大份量的麵呀!目測至少20公分的圓盤裝得滿滿的
兩個人吃都很夠呢,麵裡的肉絲很好吃,麵偏硬,是很扎實的手作麵條~
配上像是以前家裡早上配稀飯的醬油炒蛋,真的是滿令人懷念的味道。
不過這道麵是用醬油下去調味的,不是每個人都可以接受~介紹人超愛吃XD強力推薦這道麵
我個人覺得味道ok,但對我來說就沒有這麼非點不可嚕~&^^

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但貪吃的我怎麼可能只吃一種呢,沒創意的點了小米粥、豬肉捲餅、兩樣小菜

小米粥25塊,除了小米外還有一點點的白飯,味道ok(其實小米粥很難不okXD)

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捲餅口味偏甜,裡面的醬很像我們平常吃烤鴨的甜麵醬~味道頗重
麵皮彈性還算可以,但沒有北平好

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兩樣小菜-豬頭皮和炸豆腐

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他們家豬頭皮跟別人不同,是跟薑絲一起拌的,味道不錯~

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炸豆腐也還不錯,可惜跟捲餅相同...醬汁味道太重~單吃太鹹
配小米粥吃剛剛好~

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整體來說尚可,跟北平的口味完全不同,是屬於比較重口味的店家~
我個人比較愛北平的味道,有興趣的可以兩家都吃看看,比較一下我所說的不同~^^

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小ㄚ佩的私人部屋

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