可樂餅+馬鈴薯沙拉.jpg

最近幾個假日愛上煮菜,發現沒有壓力的煮菜真的很開心

涼爽的天氣,悠閒的邊聽音樂邊洗菜切菜,若有長型料理台更棒!
所以以後如果買房子廚房一定要可以聽音樂
不管是開放式的裝超強抽油煙機或是廚房裡有台小型音響都可以
不然有時候準備厚工一點的菜豈不是會太悶了嗎!?

假日煮了可樂餅與馬鈴薯莎拉
主要材料就是馬鈴薯,這次用的是黃皮馬鈴薯
大小較一般看見的小且偏黃
這兩道都算滿花時間的,建議在有空閒的日子做比較好
另外,可樂餅可以灑上黑胡椒來食用或是沾番茄醬應該都滿好吃的!

 

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