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陸陸續續開始走向繪畫的路,如果有人喜歡我的繪圖風格,想要我替您繪製屬於你的圖案或是周邊(ex月曆、記事、名片...)都可以留言和我連絡喔~ 我的email是:x75429@gmail.com

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王記麻辣火鍋
地址:台南市中山路107號
電話:06-2295908

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最近這幾天又開始轉冷,據說明天還有冷氣團要下來...(抖)

天氣冷絕對會想到的就是火鍋啦,剛好這兩天都跑台南(公事外加聚餐)
這次吃的火鍋是「王記-麻辣火鍋」,這間店好像是連鎖店吧...
這間店是朋友介紹的,老闆本人是潛水教練喔XD
由於這間店前身好像是咖啡廳吧,店內裝潢還滿典雅的^^
價格為一人220算是很平價的吃到飽火鍋店,店內一樓空間不大,但數了數也有30個位置

營業時間本來只有晚上,不過最近開始六日中午只要有預約也會開店~^^~

火鍋本身是鴛鴦鍋,是瓦斯爐式的,加熱迅速...吃火鍋最難熬的就是等水滾的時間了~瓦斯爐可以大大的縮短等待的時間

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鍋子是鴛鴦鍋,一半麻辣一半不辣,這次的麻辣為了配合我這嫩咖....點的是小辣~除了一般的湯池外還有給一個撈網~
這樣鍋底的時候比較不會有漏網之魚XD

鴨血也算的上是滿有水準,可惜...還是比不上高雄的巴蜀京城...
不過後來我們自己把大塊鴨血切小塊點,在鍋子裡自己滾一陣子就相當好吃了說XD

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這間店最要推的就是它們的肉了~現切的肉盤超漂亮~肉質也超好!!大推~

這盤是豬五花,疊的高高的!!

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側面來一張~

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正面來一張,切的很薄,涮一下就可以吃了~看不出有什麼肥油但涮起來卻完全不會乾乾柴柴的

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接著是牛肉,同桌三人裡面只有我吃牛XD  所以我一個人就嗑完整盤喔= =+

看起來頗油的對吧!但其實吃起來完全不會油膩噁心喔~真神奇

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接著是最特別的一種肉,大家看得出來是什麼肉嗎?

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答案揭曉!是三層肉~  超詭異的對吧?三層肉不是又肥又油嗎?!!!怎麼可以當火鍋肉片?!
但是只要你試過就知道,沒有吃到滿嘴肥油,反到是有點Q勁,真的!不說你絕對猜不到的! 超特別的口感~

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接著就是些基本火鍋盤,玉米蛤蠣油條、火鍋餃、丸子、高麗菜金針菇...等
值得一提的是有茼蒿!!
唉...不知道吃多少火鍋店不放茼蒿的.....不知道為什麼...我個人吃火鍋時青菜就只吃茼蒿= ="
蔬菜洗得很乾淨,不會有上來葉片爛爛的或是沙沙的口感~

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雖然不像是千葉或趣味一下之類有許多滷味、甜點什麼一堆雜七雜八的東西~但食材本身相當好

推薦給適合我這種想單純吃火鍋的人,對於愛吃肉的也很推薦!!它們的肉質真的是很棒!

冰品種類比較少,不過不是那種發出奇怪螢光色的詭異冰品喔

個人推薦情人果口味的,還吃的到情人果的果粒喔~!!

飲料則是一般的機器(就是那種有可口可樂、檸檬紅茶的那種機台),杯子滿乾淨的~^^

其實整個晚上這樣吃下來,覺得稍嫌可惜的一點是老闆沒有把整間店弄得比較漂亮點,畢竟因為前身是咖啡廳

裝潢就已經相當完善,只要稍加裝飾,就可以把整個火鍋店的LEVEL再提升~

而且在一樓有看到許多的貝殼裝飾,但都放的有點凌亂= ="

和老闆借道二樓參觀一下~

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轉角內的小包箱xd

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還有些照片待補...

P.S 突然想到過去曾經吃的...一家無餓不坐...同樣是兩百出頭...肉質好壞怎麼會差這麼多咧...
跟趣味一下比較的話~材料種類比較少(好像加價的話可以選的種類更多)但光是肉品本身就值回票價了~
愛吃肉的來這邊絕對回本啦~!!超棒~

p.s2 補上老闆的部落格,有些很有詩意的文章XD

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!A9I.HrCfAAPLSs80T0ms3A--/

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小ㄚ佩的私人部屋

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  • 炭極麻辣火鍋(原王記)
  • 王記麻辣火鍋搬家囉~搬到隔壁 中山路105號!

    並且改店名叫做>>> (( 炭 極 麻 辣 火 鍋 )) !

    看到炭極麻辣火鍋的招牌別以為王記不見了唷!

    是搬新家+改店名=新裝潢~新環境~新的享受唷!

    原王記在這裡啦!!!

    新無名_炭極麻辣火鍋
    ( http://www.wretch.cc/blog/taigi2295908 )

    歡迎大家來留言指教 衝人氣唷!!!

    心動不如馬上行動~

    歡迎舊雨新知繼續光臨惠顧唷!
  • 鑫饌店長
  • 壽星我最大

    ~~壽星我最大,鑫饌送好禮,吃香喝辣便宜你~~
    即日起,<鑫饌鴛鴦麻辣鍋>用餐可享當月壽星八五折,當日
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    喲!
    官網:www.3golden.com.tw
    部落格:http://www.wretch.cc/blog/y0628an
    店址:台南市中西區府前路二段314號(春水堂旁) 訂位專
    線:06-2973558
    店址:台南縣佳里鎮光復路377號 訂位專線:06-
    7238836
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