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(這張是用小烤箱烤的~比較不會焦,也比較不油)

又是一個優閒的假日,今天也一樣睡晚晚才起床~^^

上班後每個一到五都要上班,雖然晚上不需要工作但能利用的時間其實也不是那麼多

自從上次去舊鐵橋完之後就覺得還有太多可以玩可以學的東西了~

好好的兩天假日絕對要好好利用,早上選擇補眠~

畢竟一到五都必須要早起,假日當然要享受一下睡到飽的時光XD

今天起床後不想去外面買吃的,想了想就利用冰箱的牛絞肉做了漢堡排~

材料有:牛絞肉、洋蔥半顆、鹽以及醬油

首先把洋蔥切碎,最好碎一點~會比較容易和絞肉混均勻

接著就是把鹽放入醬油內~加水攪勻~

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然後放一點洋蔥一點醬汁攪拌~攪拌均後再加點洋蔥、醬汁

大概就是這樣! 一直攪拌到均勻後捏出一坨進行摔他的動作

首先,心裡想好討厭的上司或是討厭的老師XD

接著不停的把他摔到碗裡~要隨口罵出來也是ok滴!

然後拿起來再把它捏成一坨,再摔!

重複以上步驟到心裡舒坦為止= =+

或是到整團肉有點成型~不會肉洋蔥分離為止

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最後放入微波爐大概2.3分鐘~這樣比較快熟

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再拿到平底鍋煎到兩面有點微焦....就可以吃啦!!

肉汁超多,光是打好微波就讓人食指大動了~

超簡單,唯有摔肉所費時間較長~

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再配上香濃的玉米濃湯,真是超滿足~^^  

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同場加映,懶得用煎的,小烤箱烤也是ok的喔~!

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